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这个夏天,看食品领域新星如何乘风破浪 ??2020中国食品创新创

发布日期:2020-07-07 04:30   来源:未知   阅读:

东方网7月5日消息:7月3日,2020中国新食品创新创业大赛复赛(上海站)在e3131电子商务创新园顺利举行,经过层层筛选的数十个食品创新项目齐聚一堂,多位消费、食品领域专家投资人莅临现场,一起进行了一场令人“回味无穷”的新食品创业路演。

2020中国新食品创新创业大赛是由驻马店市政府主办,华糖云商、飞马旅共同发起的国内新食品领域的顶级创业赛事,旨在围绕食品行业机会、产业生态进行创新的早期创业公司,为其提供优质的行业资源,选拔优秀的创业项目进行产业落地及投融资对接。

垂直、落地和人是推动新产业生长的重要方面

飞马旅联合创始人袁岳博士在活动中做了发言,他指出垂直、落地和人是推动新产业生长的重要方面。

首先,垂直的深度参与很重要,从食品领域来说,无论是大学生、研究生还是创业者,投资机构要看的是创始人在某个领域里面包装食品、或者某个领域中间能有突破性的现象。这个突破性必须要在这个点上聚焦深入,聚焦一公分,深入两公里,这样才能看到与其他项目的差异性。

挑选产业同样应该要注意落地,对一个欠发达城市或地区来说,没有高新技术人才,却要发展大数据产业,这就是足够垂直但不落地。落地的前提在于什么?一个地方能够有超越初心、使命的认识,才能找到垂直,能找到垂直的地方领导,就是值得落地的地方。

而做成一个生态的创业者有两组人,一组人是领头的创业者,还有一种是岗位的创业者。所谓领头的创业者就是跟其他人不一样,对行业有特殊的情感,不管人家什么搞时髦的产业,他们就愿意弄那个事儿,他们把青春、精力、时间、财力耗在这个事情上面就会觉得很值得。

路演现场的炙热killing part

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